Хорошего времени суток. Принято считать, что спиртными коктейлями, ну и вообщем смачными напитками мы можем побаловать себя, исключительно в заведениях, типа: кафе, клуб, ресторан, заплатив за их тройную стоимость. А для домашнего потребления подойдет и обыденное пиво, вино, водка. Я же считаю, что это быстрее стереотип и заблуждение, по моему воззрению нет ничего сложного в том, чтоб приготовить такие же точно коктейли и в домашних критериях. Попытайтесь сами и у вас непременно получится.
1 ст. л. меда, 30 г коньяка, 50 г сливок, лед.
Фужер на одну четверть заполнить мелко наколотым льдом. Залить медом, коньяком и отлично охлажденными сливками.’ Смесь основательно взболтать. Подавать с соломкой.
КОКТЕЙЛЬ «ЯИЧНЫЙ»
2 новых яичка, 40 г коньяка, 100 г шампанского, 2 ст. л. сахара, ваниль по вкусу, лед.
Стакан до половины заполнить мелко растолченным льдом, добавить яичка, сахар, ваниль и коньяк. Отлично взболтать, перелить в длиннющий узенький бокал и развести охлажденным шампанским.
КОКТЕЙЛЬ «ВАНИЛЬНЫЙ»
25 г ванильного ликера, 25 г коньяка, 150 г сливок, лед. Стакан на одну третья часть заполнить мелко наколотым льдом, добавить ликер, коньяк и сливки. Хорошо взболтать и процедить в высочайший бокал.
КОКТЕЙЛЬ «ЛИМОННЫЙ»
20 мл лимонового сока, 1 кусок сахара, 10 мл шампанского, половинка кружка лимона, лед.
В бокал на узкой ножке положить кусок сахара, залить лимоновым соком, сверху долить шампанское, кинуть куски льда и украсить кружком лимона. Желательно, для образования пышноватой пены, употребить сухое либо полусухое шампанское.
КОКТЕЙЛЬ «ВИШНЕВЫЙ»
40 мл вишневой настойки, 40 мл лимонового сока, 40 мл малинового сиропа, 100 мл газированной воды, лед.
Процесс изготовления тот же, что и в рецепте коктейля «Лимонный».
КОКТЕЙЛЬ «ГРАНАТОВЫЙ»
20 мл гранатового сока, 40 мл лимонового сока, 60 мл шампанского, 2—3 кубика льда, 20 мл коньяка.
Коктейль «Гранатовый» готовится так же, как и «Лимонный».
Креветки к коктейлям и на всякий случай, что помогает от похмелья, надеюсь последнее вам не понадобится
Комментариев нет