Как заваривать цикорий

Как заваривать цикорий

Как заваривать цикорийЦикорий – жарко любимое в народе растение, которое принято употреблять при разных заболеваниях, либо даже просто как чай. Он содержит огромное количество микроэлементов, обладает иммуностимулирующими качествами, подавляет рост болезнетворных организмов, также успокаивает и помогает заживить маленькие ранения. Также цикорий благотворно оказывает влияние на поджелудочную железу, сердечко и систему кровоснабжения, помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, и может в некий мере стать заменителем сахара (что полезно для диабетиков).

Более пользующийся популярностью метод заваривания – изготовления чая из цикория (который, правда, по вкусу больше припоминает кофе). Готовится таковой напиток в последующей последовательности:

1. Промытый и просушенный корешок мелко нарезается при помощи обыденного ножика.

2. Порубленный цикорий обжаривается в сковороде. Силу огня сможете подобрать по собственному усмотрению, но лучше поджарить на маленьком либо среднем. Прожаривать необходимо до того времени, пока вполне не выветрится вода (это просто найти на глаз либо, распробовав разрезать один из кусочков).

3. Дальше напиток готовится по тому же принципу, что и кофе. Берем 1-2 чайные ложки получившегося порошка, заливаем прохладной водой (можно в кофеварке), и варим, пока не закипит. Еще малость (не больше 2-3 минут) поварив, можно выливать в чашечку, и пить.

Можно также добавить незначительно сахара, молока, либо сливок, но это уже на любителя. Заметим, что с молоком это растение по вкусу очень припоминает с молоком.

Еще есть несколько рецептов, хотя они уже употребляются не как напиток. Посреди таких рецептов:

1. Отвар. 20 гр травки и корней заливается 2-мя стаканами кипяточка и настаивается 10 минут. Таким отваром можно промывать глаза (при конъюнктивите) либо делать припарки от .

2. Настойка. 10 гр корней и травки заливается 40 миллилитрами спирта. Настаивается неделю, после этого может применяться для обтирания ран либо исцеления кожных болезней.

3. Сок новых листьев можно соединять с молоком и принимать по 15 мл получившейся воды в денек. Полезно при цинге либо анемии, курс исцеления – месяц, либо полтора.

Можно отыскать и другие методы внедрения этого растения, которые вам с радостью порекомендуют народные доктора. Только относитесь к ним осторожно: при неверном изготовлении либо применении может навредить хоть какое лечущее средство.

Комментариев нет

Ваш комментарий





Top